Picanha na fritadeira elétrica

Ingredientes

Bifes grossos de picanha

Sal grosso

Modo de preparo

1. Tempere os bifes de picanha com uma generosa camada de sal grosso e os acomode na fritadeira elétrica, programada por 12 minutos a 200°c.

Nesta programação você obterá uma carne ao ponto e macia, se gosta bem mais passada deixe mais tempo e bem mal passada menos tempo.