Bolo de chocolate na fritadeira elétrica

Ingredientes

2 colheres de chá de fermento

4 ovos

4 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

2 xicaras de açúcar

1 xícara de leite

Cobertura:

1 barra (170g) de chocolate ao leite ou meio

Amargo

1 caixinha de creme de leite

1. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento).

2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

3. Unte a forma antiaderente, ou um recipiente que caiba dentro da cesta da fritadeira

elétrica, despeje a massa e asse por 20 minutos a 150ºc.

Cobertura

1. Coloque em um recipiente que caiba na fritadeira elétrica 1 barra (170g) de

Chocolate ao leite ou meio amargo, conforme sua preferência, separando os tabletes, e

Programe a fritadeira elétrica por 3 minutos a 90°c. Adicione uma caixinha

De creme de leite e deixe por mais 1 minuto a 90°c