Bisteca assada especial

Ingredientes

 

5 filés de bisteca

Alho e sal a gosto para temperar

5 colheres de maionese

1 pacotinho de queijo ralado

 

Modo de preparo

 

Tempere a bisteca e e coloque em uma assadeira com 2 fios de óleo.

Leve ao forno até dourar os 2 lados.

Quando estiver quase toda assada, coloque uma colher de maionese em cada uma e espalhe bem por cima.

Por cima da maionese, espalhe o queijo ralado e retorne ao forno por mais uns 10 minutos, ou até que a maionese com o queijo fiquem douradinhos.