Rocambole de carne moída

 

Ingredientes

 

1/2 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

Presunto fatiado

Queijo fatiado

Tempero verde

Sal a gosto

 

Modo de preparo

 

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.

Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.

Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.

Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos.