Chester assado

Ingredientes

1 chester

1 colher (sopa) de alho

1 colher (sopa) de molho inglês

1 xícara (chá) de calda de laranja

2 cebolas inteiras

2 dentes de alho picados

manteiga a gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Tempere o chester com todos os temperos.

Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.

Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.

Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.

Retire-os e deixe dourá-los.