Pé - de - moleque

Ingredientes

3 xícaras de chá de amendoim cru

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de karo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Modo de preparo

Em recipiente fundo, mistura-se o amendoim, o açúcar e o karo, leva-se ao forno por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.

Retiro do micro-ondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina. Deixe esfriar e quebre em pedaços.