Bolinho de arroz na fritadeira elétrica

Ingredientes

2 xicaras de arroz cozido (pode ser, branco,

Integral, 7 grãos, etc.)

1 xícara de farinha de trigo (pode substituir

Por farinha de arroz)

2 ovos inteiros

Temperos que desejar e tiver à mão (salsinha, cebolinha, orégano, pimenta do reino, ervas finas, etc.)

1 xicara de recheio ( linguiça calabresa, presunto, carne seca, carne moída, frango, azeitonas queijos, legumes, ervas, frios, salsicha, aves, peixes, sobras de carnes, sardinha ou atum em lata).

Modo de preparo

1. Para começar, triture bem o recheio, depois, em um recipiente, junte os demais ingredientes e misture bem até atingir o ponto de formar uma bolinha nas mãos.

2. Umedeça as mãos e com ajuda de uma colher de sopa va pegando a massa e

Fazendo bolinhas com as mãos, apertando e enrolando e vá colocando em um prato ou assadeira.

3. Depois é só colocar na cesta da fritadeira elétrica e programar 10 minutos a 180°c.