Omelete na fritadeira elétrica

Ingredientes

2 ovos

1 cebola picada

50g de muçarela rasgada

50g de queijo prato cortado em cubos

1 tomate pequeno cortado em cubo

1 colher de sopa de milho (azeitona, etc)

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão

Ralado

3 colheres (sopa) de creme de leite

1 colher (chá) de bicarbonato

2 colheres (sopa) de água

1 colher (sopa) de manteiga

1 fio de óleo

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque ovos, misture (não pode bater). Adicione a cebola, muçarela, queijo prato, tomate,

Queijo parmesão, creme de leite, bicarbonato e água e misture.

2. Coloque a mistura acima em uma assadeira refratária que caiba dentro da cesta, ou utilize a forma antiaderente, e programe-a para 180°c de 10 a 15 minutos.