Suco de uva
Ingredientes
1 kg de uvas
pretas sem o talo
2 xícaras de
açúcar refinado
Água, para
tapar as uvas.
Modo de
preparo
Lave bem as
uvas, coloque em uma panela, cubra com água e misture duas xícaras de açúcar. Ferva
até começar a se desfazer (é rápido). Deixe esfriar e passe no liquidificador.
Depois passe pela peneira e engarrafe. Conserve na geladeira e na hora de
servir junte água e gelo a gosto.
Dica:
Experimente fazer picolés.
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